Описание
Форель — одна из лучших рыб для домашнего приготовления. Она быстро готовится, ее легко почистить и разделать, замариновать и приправить, рыба на вкус получается сладковатая и нежная. Во всех рецептах запекания в духовке мы используем только целую тушку форели. Интересно, что речная форель не имеет характерного рыбного привкуса. Это отличный выбор для запекания в духовке целиком в небольшом количестве масла и специй.
